Salada de maçã fácil feita com maçãs crocantes, maçãs, uvas, nozes, aipo e um molho doce e cremoso. Lado fresco e saudável perfeito!
Não sei vocês, mas eu sempre procuro um lado bom e saudável para almoços e jantares. Algo fácil de fazer, mas ainda cheio de sabor e não apenas sem graça e chato. Esta salada de maçã é exatamente isso! É tão fresco e possui uma variedade de texturas crocantes que mantêm o paladar querendo mais.
Meus filhos comeriam frutas e vegetais frescos o dia todo se eu permitisse – então esta salada também fez um grande sucesso com eles 🙂 E estou feliz por ter um novo lado que eles adoram, no lugar de batatas fritas ou outros lanches processados . Esta salada de maçã é carregada com vitaminas e nutrientes para mantê-los com energia para seus dias agitados de jogo 😉
Esta salada é igual à salada Waldorf?
Não é exatamente o mesmo, mas esta receita de salada de maçã tem um sabor semelhante, mas * melhor * na minha opinião 🙂
Quais ingredientes eu preciso para fazer salada de maçã?
- maçãs crocantes
- uvas pretas
- nozes
- salsão
- maionese
- açúcar
- suco de limão
Procurando por alguns lados de salada mais fáceis? Aqui estão alguns que são absolutamente deliciosos para variar o menu 🙂
Como faço salada de maçã?
- Primeiro, pique as nozes grosseiramente e adicione-as a uma tigela de tamanho médio.
2. Em seguida, lave e arranque as uvas, cortando-as ao meio, se desejar. Minhas uvas eram muito pequenas, então resolvi deixá-las inteiras. Adicione as uvas à tigela.
3. Em seguida, lave e corte finamente o aipo. Você vai querer que os pedaços de aipo sejam delicados e pequenos, em vez de pedaços grandes. As fatias finas irão adicionar a textura perfeita. Adicione o aipo à tigela com os outros ingredientes.
4. A estrela do show vem a seguir – as maçãs! Lave as maçãs e corte-as em pedaços médios. Optei por deixar a casca pela cor bonita e pela textura, mas se preferir descascar também pode fazer. Adicione as maçãs em cubos à tigela.
5. Por fim, você vai misturar o molho da salada de maçã. É fácil, apenas 3 ingredientes. Bata maionese light ou Miracle Whip, suco de limão e açúcar em uma tigela pequena até misturar. Em seguida, regue o molho de salada de maçã sobre todos os ingredientes na tigela e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam cobertos com o molho. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora para permitir que os sabores se fundam.
Uma deliciosa salada de maçã doce e picante pronta para servir com almoço ou jantar para um lado fácil! Você também pode adicionar frango em cubos para um almoço fácil e saudável. Aproveitar!
Esta deliciosa salada de maçã é feita de maçãs crocantes, uvas, nozes, aipo e um molho doce e cremoso.
Para saladas, você vai querer uma boa maçã crocante que não doure muito rápido quando fatiada ou picada. As melhores maçãs para adicionar às saladas são: Honeycrisp, Fuji, Pink Lady, Pinhata®Jazz, Inveja e Império. Cada maçã tem seu próprio perfil de sabor único que pode ser combinado com molhos e queijos.
Ingredientes
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3 Maçãs Honey Crisp
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1 xícara de uvas pretas
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1/2 xícara de nozes
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3 talos de aipo
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1/3 xícara de maionese light
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2 T açúcar granulado
-
2 colheres de chá. suco de limão
instruções
- Lave e pique grosseiramente as nozes e adicione a uma tigela de tamanho médio.
- Lave as uvas, arranque e adicione à tigela.
- Lave o aipo e corte em fatias finas. Adicione à tigela.
- Lave as maçãs e corte em pedaços pequenos. Adicionar à tigela
- Em uma tigela pequena separada, misture a maionese, o açúcar e o suco de limão.
- Regue o molho sobre os ingredientes na tigela média e misture delicadamente até que tudo esteja coberto.
- Deixe a salada descansar na geladeira por cerca de 1 hora para permitir que os sabores se fundam.
